葡京人BROWN&FRIENDS CAFE&BISTRO開業一周年

【《大灣區時報》灣新社澳門訊】3月20日，澳門葡京人旗下備受饕客喜愛的全球首間LINE FRIENDS 主題餐廳「BROWN & FRIENDS CAFE & BISTRO」開業一周年，特別推出一周年年慶限定禮遇及全新美式主題餐單，一系列主打地道美式經典料理，包括手工高溫烘烤披薩、美式慢烤豬肋排等經典美式菜品，融合LINE FRIENDS 「時尚、可愛、美味及好玩」四大元素，提供高品質餐飲體驗。

BROWN & FRIENDS CAFE & BISTRO 全新美式主題餐單匯聚經典美食料理，主打的手工美式經典披薩系列由主廚團隊嚴選意大利麵粉，手工製作的披薩麵團，口感鬆軟有嚼勁 

BROWN & FRIENDS CAFE & BISTRO 全新主題餐單匯聚經典美式料理，主打的手工美式經典披薩系列由主廚團隊嚴選意大利麵粉，手工製作的披薩麵團，口感鬆軟有嚼勁。明星產品「辣肉腸薄餅」以意大利辣肉腸搭配馬蘇里拉奶酪，香辣與奶香交織出層次風味；「四色芝士薄餅」四種不同風味芝士打造濃郁拉絲效果，被譽為「芝士愛好者的天堂」；「瑪格麗塔薄餅」則以番茄、馬蘇里拉奶酪與新鮮羅勒還原經典意大利風味。每款薄餅均由廚師現場手作，從揉麵到烘烤，呈現「有溫度的匠人精神」。主菜首推「美式慢烤豬肋排」，精選優質豬肋排經長時間低溫慢烤，肉質鬆軟脫骨，鮮嫩多汁，佐以秘製燒烤醬料，令人垂涎欲滴；「SALLY（莎莉）煙肉牛肉漢堡」手打漢堡扒搭配香煎煙肉，配自家製麵包外脆內軟，滿足肉食愛好者對「多汁感」的追求；「手撕豬肉餡餅」融合墨西哥風味香料，酥脆外皮包裹手撕豬肉與濃郁芝士，搭配酸奶油、莎莎醬或牛油果醬倍添風味層次。

「美式慢烤豬肋排」 

為慶祝BROWN & FRIENDS CAFE & BISTRO開業一周年，由即日起至2025年4月30日推出一周年年慶限定禮遇，誠邀賓客一同分享喜悅時光。限定套餐精選了多款經典美式料理及人氣甜品，包括主打手工美式經典披薩「辣肉腸薄餅」、「四色芝士薄餅」及「瑪格麗塔薄餅」任選一款，「SALLY（莎莉）煙肉牛肉漢堡」、「手撕豬肉餡餅」及「素食竹炭堡」任選一款，人氣限定甜品「焦糖脆脆芝士蛋糕」、「焦糖香蕉布朗尼」、「BROWN（熊大）紙杯蛋糕（奧利奧）」、「碧根果批」及「烤蘋果奶酥配雪糕」任選兩款，搭配創意特飲「檸檬汽水」、「香橙蔓越莓梳打」、「焦糖脆脆拿鐵」、「椰子氣泡特調咖啡」及「綿綿熱朱古力」任選兩款，套餐價格為澳門幣315元。此外，賓客出示BROWN & FRIENDS CAFE & BISTRO當天有效消費單據，即可享餐飲或購物折扣禮遇。

「SALLY （莎莉）煙肉牛肉漢堡」

除了全新經典美式主題餐單，BROWN & FRIENDS CAFE & BISTRO主打西式輕食、每日限量發售的自家製LINE FRIENDS 手工甜點，廣受大眾喜愛的韓式炸雞、韓式拌飯等特色韓式人氣熱食，以及讓饕客有大大滿足感的LINE FRIENDS BROWN 及 CONY 創意奶昔特飲等。近80款美饌均由澳門葡京人的廚藝匠人團隊悉心烹飪，完美展現出團隊精湛的廚藝及充滿大膽創意的巧思。透過精心挑選的時令食材、巧妙擺盤，每道美饌都融合了LINE FRIENDS元素且新鮮美味。

「手撕豬肉餡餅」

LINE FRIENDS主題餐廳BROWN & FRIENDS CAFE & BISTRO位於澳門葡京人H853 Fun Factory 娛樂廠2樓，佔地7,000呎，設有98個寬敞舒適的座位。貫徹「時尚、可愛、美味及好玩」四大元素注入到以LINE FRIENDS朋友日常聚會為主題的空間設計藍本當中，劃分出廣受全球年輕人喜愛的三大主題風格「時尚美食街道」、「大自然與露營」及「LOFT小酒館」三個各有特色的用餐區域。打造出多個引人注目、適合拍照打卡的專屬場景，讓所有到訪餐廳的訪客選擇喜愛的特色場景與 LINE FRIENDS 朋友來一場擁有豐富的味蕾體驗和愉快難忘的聚會，留下深刻回憶。

BROWN & FRIENDS CAFE & BISTRO

位置：澳門葡京人H853 Fun Factory 娛樂廠2樓

營業時間：週一至四 09:00 - 21:00; 週五至日: 09:00 - 22:00

訂座電話：+853 8882 6686

訂座電郵：bfcafe@lisboetamacau.com

责任编辑：Mike